Inspirationen, Geschmacksrichtungen und kulinarische Geschichten. Aktuelles, Neuigkeiten, Veranstaltungen und saisonale Speisekarten in Breslau.
13.12.2025
Gerichte der Küchenchefs von „Między Mostami“ und „La Maddalena“ auf deinem Heiligabendtisch
Bestellen Sie köstliche Weihnachtsgerichte bei den im roten Michelin-Führer ausgezeichneten Köchen und genießen Sie...
25.11.2025
Silvester in La Maddalena
Begrüßen Sie das neue Jahr auf der einzigen ganzjährig geöffneten Terrasse in Breslau, die direkt über der Oder liegt, mit…
08.11.2025
Gänsefleisch zum Martinstag
Seit Jahrhunderten auf dem polnischen Esstisch präsent, war sie etwas in Vergessenheit geraten, kehrt nun aber glücklicherweise wieder in die Gunst zurück....
28.10.2025
Wir laden Sie zu einem Abend mit Weinen von Kamil Barczentewicz ein
Bereits am 14. November auf der Terrasse des „La Maddalena“...
20.10.2025
Paweł Kaszubski wurde zu einem der besten Köche gewählt
Hut ab, Chef!...
10.09.2025
Ein Abend mit dem Weingut Turnau auf der Terrasse der Maddalena
Unsere Reihe von Abendessen mit polnischen Winzern entwickelt sich wirklich sehr gut...
24.08.2025
La Maddalena – eines der schönsten Restaurants der Welt
Den Preis haben wir bei der besonderen Gala des Muse Design Award in New York in der Kategorie „Interior Design“ erhalten...
11.06.2025
Das Restaurant „La Maddalena“ im MICHELIN-Führer.
Wir sind in dem bekanntesten und bedeutendsten Restaurantführer für die besten Restaurants der Welt vertreten...
08.06.2025
Ein Abend mit dem legendären Weingut Antinori
Dieser Abend lässt sich mit einem einfachen Satz zusammenfassen: Noch nie hat so viel Qualität so wenig gekostet...
06.06.2025
Ein wunderbarer Abend mit dem Weingut Silesian
Den Abend moderierten Sonia, die Inhaberin des Weinguts Silesian, und unser Sommelier Rafał, die Ihnen die Geschichte näherbrachten...
28.05.2025
Die Einheimischen in Między Mostami
Das ist eines dieser Treffen, die einem noch lange in Erinnerung bleiben...
10.01.2025
Das Maccalan Harmony Dinner
Der „Harmony Evening“ mit einem Degustationsmenü, zusammengestellt von Paweł Kaszubski, dem Küchenchef des Restaurants La Maddalena...
13.10.2023
Ein toskanischer Abend mit Biondi Santi
Brunello di Montalcino ist die Familie Biondi Santi. Biondi Santi ist Brunello di Montalcino. Und doch...
