Меню Ла Маддалена

До бронювань для понад 6 осіб додається 12,5% сервісного збору

креветки
кальмар
форель
помідори
листя селери
часник
чилі
петрушка
лимон

Вирізка
гриби
листкове тісто
картопляні рості
грибний мус
цибуля-шніт
червонокачанна капуста
копчена слива
перцевий соус

БРОНЮВАННЯ З ІНФОРМАЦІЄЮ ПРО ВИБІР ДЕГУСТАЦІЙНОГО МЕНЮ ПРИЙМАЮТЬСЯ ЩОНАЙМЕНШЕ ЗА ДОБУ ДО ПОЧАТКУ ЗАХОДУ
На вечерю ми рекомендуємо винний вибір | винна пара за 160,- | преміальна винна пара за 360,-.
12.5% сервісного збору буде додано до вашого замовлення

СТРАВИ ВІД ШЕФ-КУХАРЯ REST LA MADDALENA

Меню Ла Маддалена

Спеціальна устриця Le Gall

35,-

Стейк з кальмара

58,-

Креветки

57,-

Тартар з яловичої вирізки

59,-

Яловичий татакі

60,-

Сідло ягняти

79,-

Равіолі

49,-

Буряк

41,-

Ікра Антоніус Сибірська ***** 30 г

299,-

Рибний суп

40,-

Гарбузовий крем

38,-

Олень

156,-

Філе качки

74,-

Свинячі щоки

Струмкова форель

99,-

Паста тальятелле

77,-

Мідії у вершках

131,-

Різотто Карнаролі Гран Ризерва

59,-

Стейк з яловичої вирізки

169,-

Антрекот Wagyu A5 Kogoshima 130г

385,-

Шатобріан а-ля Веллінгтон / для 2 осіб /

325,-

Дегустаційна вечеря / на 1 особу /.

340,-

Шоколадний фондан

40,-

Ром Баба

40,-

Веганський фісташковий крем

40,-

Ікра Антоніус Сибірська ***** 30 г

295,-

СТРАВИ ВІД ШЕФ-КУХАРЯ REST LA MADDALENA