La Maddalena отримала нагороду на престижному міжнародному конкурсі Muse Design Award у Нью-Йорку.
Але по черзі. Нас відзначили в номінації «дизайн інтер’єру» за стиль, елегантність та використання в інтер’єрах дуже вишуканих матеріалів, таких як дерево, натуральний камінь та дорогоцінні метали у стриманих кольорах і відтінках землі, срібла та холодного золота — про це йдеться в обґрунтуванні.
Представники журі на гала-церемонії в Нью-Йорку підкреслили, що нагородили стильні, сучасні, сміливі, але й цілісні інтер’єри, в яких відчувається гармонія та краса. У фінальному етапі ми змагалися з ресторанами з Тайваню, Японії, Гонконгу, Об’єднаних Арабських Еміратів та Канади.
Ми отримали золоту статуетку. Це величезна честь. І визнання.
Увагу журі привернули виконані на індивідуальне замовлення рельєфи стін у відтінках холодного, платинового срібла, нанесеного методом накладання пластівців, випалена вогнем дубова підлога та надзвичайна ретельність у кожній деталі інтер’єру.
Члени журі були вражені VIP-залом з окремим входом, а також прекрасною терасою ресторану, що височіє безпосередньо над поверхнею Одри, з видом на будівлю Вроцлавського університету та можливістю пришвартувати човен прямо біля самого ресторану. Стільці, столи та скляні шафи для вина були спроектовані та виготовлені місцевими майстрами.
********
У червні 2019 року ми вирішили перенести «La Maddalena» з вулиці Влодковіца на Оdrzańskie бульвари, у будівлю «Marina III», розташовану поруч із Поморськими мостами, які саме тоді реставрували. Навіть у найстрашніших кошмарах нам не снилося, що через півроку світ охопить глобальна пандемія коронавірусу, а нам доведеться вступити в найважчу боротьбу за виживання ресторану.
Наша спеціалізація — дикі риби та морепродукти. Щовихідних ви можете скуштувати устриці, які ми отримуємо безпосередньо від Девіда Ерве з порту Канкаль у Бретані. Меню доповнено дегустаційним меню, веганським меню та м’ясом від місцевих постачальників. У нашій кухні найважливішим є високоякісний продукт. Так буде завжди! Ця нагорода — це своєрідна втіха після минулого, такого важкого року. Обіцяємо, що ставатимемо кращими